Salade grecque & Stouterik

By Brasserie de la Senne on 20 July 2015 in Recettes
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Rien de plus simple qu’une salade grecque (Χωριάτικη σαλάτα) pour un plat frais et délicieux.
On y a mis des tomates, un concombre, de la feta, des olives noires (grecques, bien sûr!) et un peu d’origan. Et comme nous trouvons qu’un stout léger marche très bien avec les goûts plutôt salés ou un peu acides (dans notre cas les olives et la feta), nous avons savouré notre salade avec une bouteille de Stouterik.