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Fragole & Jambe-de-Bois

By Brasserie de la Senne on 23 juin 2015 in Ricette
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Siamo in piena stagione delle fragole, e ci sentiamo piacevolmente obbligati a dedicare almeno un piatto a questi frutti sublimi. Ecco dunque un’alternativa primavera-estate al classico tiramisu!
La crema è preparata con la ricotta e arricchita con le fragole. I savoiardi sono imbevuti nella Jambe-de-Bois. Un dessert leggero, aromatico e fruttato… In una parola: delizioso!