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Envie d’un snack?

De la Brasserie de la Senne le 29 avril 2015 dans Recettes
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Envie d’un snack? Pourquoi pas une ‘bruschetta et Brusseleir’??
Prenez du bon pain en tranches et faites-le griller au four ou dans une poêle pendant quelques minutes, puis ajoutez de la scamorza fumée et des champignons bruns sautés. Mettez les bruschettas au four jusqu’à ce que le fromage fonde, garnissez avec de la ciboulette, et bon appétit! J’adore la combinaison des fromages fumés et de la bière foncée aux notes de café/chocolat…